Pranzo Natale

25 Dicembre 2011

Lo staff augura a tutti buone feste

Al tavolo l’aperitivo con

Prosecco di Valdobbiadene extra dry

“ Azienda agr. R.E.B.U.L.I.”

Vini proposti:

 

Marasca “Merlot” vigne di Val Zaccona

“ Azinda Agricola Todeschini”

 

Malbech

“Azienda Agr. Piazza”

 

Dolce San Giorgio

“ Cantina B.Bartolomeo Breganze”

Ristorante

—“Bel Sit” —

WWW.RISTORANTEBELSIT.IT

Tel. 0445/897006

 

Menù

 

Petto d’oca affumicato e composta

di Tropea su pane all’uvetta

 

Millefoglie con il tardivo di Treviso

e il gamberone gratinato

 

 

Risotto ai carciofi e topinambur

mantecato al taleggio

con pesto leggero alla rucola selvatica

 

Agnoli alle verze e patate

con piccolo ragù di carni del cortile

 

Sorbetto alle pere e Calvados

 

Suprema di faraona alle castagne

Patate delle bregonze

 

Nodini di vitello con salsa al melograno

Tortino di caponata

 

La nostra tradizionale

zuppa di panettone con crema Chantilly

alla vaniglia del Madagascar

 

 

Fantasia di biscottini della casa

 

Clementine e bagigi per le “ciacole”

 

 

Caffè e distillati

 

Acqua e vino tutto compreso € 37 a persona

 

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