La Gran Serata del Bollito Misto giunge alla 5a edizione: 7 portate di carne come da tradizione accompagnate da salse tradizionali e contonri in abbinamento. Sua maestà, il bollito, sarà il vero protagonista della serata!
Gran Serate del Bollito – 4a Edizione
Tre serate dedicate al piatto invernale della tradizione per eccellenza: sua maestà il Bollito Misto. Una cena all’insegna dei sapori antichi, della tradizione e del buon cibo, mangiato ovviamente in compagnia.
Il Bollito e i suoi Vini
Ogni anno proponiamo alcune serate dedicate al Bollito Misto, un piatto della tradizione un po’ dimenticato ma che riporta alla luce tanti bei ricordi e un clima familiare di condivisione e convivialità. Molti ci chiedono quale sia l’abbinamento di vino perfetto per esaltare i sapori delle carni bollite e dei vari contorni e intingoli in abbinamento. Proprio a voi abbiamo dedicato questo post!
4° Serata del Bollito Misto
Ogni anno riproponiamo queste serate dedicate a sua maestà il Bollito Misto, un piatto della tradizione un po’ dimenticato, ma capace di portare alla luce tanti ricordi, tradizioni, sapori di casa, famiglia e convivialità. Lo chef Tiziano vi servirà in tavola, direttamente dal carrello dei bolliti, tagli di ottima qualità, accompagnati da ottimi contorni e salse d’accompagnamento fatte in casa.
