Una serata tutta dedicata all’atmosfera bavarese dell’Oktoberfest, per portare nelle nostre tavole un po’ di tradizione tedesca d’oltralpe.
Abbiamo deciso di riproporre piatti tipici della cucina bavarese, specialmente nel periodo autunnale in cui si svolge l’Oktoberfest, accompagnandoli con unottima birra da mezzo.
Una serata dedicata ad una delle primizie di stagione più amate: l’asparago, proposto nella variante bianco di Bassano e verde di altedo, abbinato in maniera sfiziosa e originale.
“Natale con i tuoi… Pasqua con chi vuoi!” così recita il detto popolare e noi siamo ben d’accordo! Con chiunque tu voglia passare la tua Pasqua è importante però condividerla in un clima di festa e condivisioni e, a parer nostro, con dell’ottimo cibo e un buon calice di vino!
L’8 Marzo è il giorno in cui si celebrano tutte le donne, grandi o piccine, e noi abbiamo voluto festeggiarle con una proposta tutta nuova, una serata “Giro-pizza” dedicata a loro. Venite a scoprire la nostra proposta e prenotate la vostra cena tra donne!
Ultima serata dedicata al Bollito Misto! Una serata tutta dedicata ai sapori tradzionali. Il menù comprende minestra de tajadele, sette tagli di carne bollita, come vuole la tradizione del Bollito alla piemontese, contorni in abbinamento e varie salse d’accompagnamento rigorosamente fatte in casa. Per concludere un dessert di fine pasto per soddisfare anche i più golosi. Scopri tutti i dettagli sulla serata…
Ogni anno riproponiamo queste serate dedicate a sua maestà il Bollito Misto, un piatto della tradizione un po’ dimenticato, ma capace di portare alla luce tanti ricordi, tradizioni, sapori di casa, famiglia e convivialità. Lo chef Tiziano vi servirà in tavola, direttamente dal carrello dei bolliti, tagli di ottima qualità, accompagnati da ottimi contorni e salse d’accompagnamento fatte in casa.
