In questo periodo difficile, non vogliamo lasciarvi soli! Arriva il servizio Bel Sit – *Take Away + Delivery*, per portare a casa vostra
le nostre specialità.
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The Kitchen Chatter
Il Bollito e i suoi Vini
Ogni anno proponiamo alcune serate dedicate al Bollito Misto, un piatto della tradizione un po’ dimenticato ma che riporta alla luce tanti bei ricordi e un clima familiare di condivisione e convivialità. Molti ci chiedono quale sia l’abbinamento di vino perfetto per esaltare i sapori delle carni bollite e dei vari contorni e intingoli in abbinamento. Proprio a voi abbiamo dedicato questo post!
Giovedì…. Gnocchi!
Non c’è nulla di meglio che un bel piatto di gnocchi! Chi potrebbe smentirci? Gli gnocchi di patate sono un piatto che ci riporta probabilmente all’infaanzia quando la nonna con le sue mani attente li preparava per la famiglia. Oggi vogliamo svelarvi i nostri trucchi per replicare quel piatto, piccole attenzioni che renderanno i vostri gnocchi perfetti e golosissimi.
